今日，在信息楼1号语言智慧教室，本学期第9期教学示范公开课如期举行，本次课程由黄山老师主讲，内容聚焦于《医学英语》中的食品安全有关单元。

在教学开始之际，黄山老师首先为学生们带来了食品安全有关的名词概念，以清晰简洁的方式引导学生们进入课程内容。随后，学生们观看了精心策划的视频，深入了解食品安全的详细内容，通过视觉与听觉的结合，学生们更加直观地理解了食品安全的重要性及相关知识。而后，黄山老师对课文展开深入讲解，通过丰富的案例分析和互动式的问答环节，学生们积极参与，思维得到了拓展，对于医学英语中的食品安全概念有了更为深刻的理解。

本次公开课采用了多元化的教学手法，包括名词解释、视频观摩和课文讲解，为学生们提供了多角度、多层次的学习体验。教学模式灵活多样，既有传统的讲解，又融入了现代化的多媒体教学手段，让学生们在轻松愉悦的氛围中收获知识。

本次公开课取得了显著的教学效果，学生们对于医学英语中的食品安全概念有了更深入的认识，提高了对于食品安全的重视程度，同时也增强了他们的英语听说能力和跨学科的综合素养。